Madlavning på budget

Er pengene små for tiden? Eller er madbudgettet bare ikke der du vil bruge alle dine penge I øjeblikket. Ja, så har vi samlet et par gode råd, hvordan man opnår de billigste måltider.

Denne artikel er skrevet I samarbejde med “A-kasse for studerende”

Madplan

Det er altid en god ide at planlægge den kommende uges mad I forvejen, så man kan handle ind til det hele, I stedet for at klathandle.
Skal du ud og købe større ind for en ret (dette er oftest I frugt og grønt det hænder), kan det være fordelagtigt og planlægge flere retter med samme grøntsag I, hvis den ikke kan købes I løssalg.

Foodprep

En anden måde at spare mange penge på, er ved at beslutte sig for 4-5 retter man gerne vil lave, som kan fryses ned – når man så vil have maden skal det bare lige et smut I mikrobølgeovnen

Dette er langt billigere når du kan købe større ind på en gang.

Og de dage, hvor du glemmer  at tage noget op/ud af fryseren – ja så har du dine bokse, der let kan defrostes I mikrobølgeovnen. Ellers har mange let ved og sige, vi bestiller bare pizza I dag.

Optøgningsbræt

Har du en tendens til og glemme at tage mad ud af  fryseren kan et godt produkt og investere I være et optøgningsbræt.
Så kan du optage selv det mest frostne kød på under en time, og dermed undgå at bestille pizza og burgers igen.

6 gode råd til at billigere mad

• Lav en indkøbsliste inden du går ind I supermarkedet – så slipper du som oftest for impulskøb
• Handel aldrig ind på tom mave, så bliver du ikke fristet af en snack eller andet der tricker impulskøbsgenet
• Handel ind lige op til lukketid, da mange ting der ikke kan holde sig til dagen efter bliver sat yderligere ned her – dette er oftest I slagterafdelingen.
• Lav altid større portioner end du kan spise, så du har noget til dagen efter eller fryseren
• Hakket kød er det klar billigste kød at bruge I sin madlavning.
• Tø dit kød op I køleskabet. Tag kødet op aftenen før, og tø det op I køleren – så sparer du faktisk på strømregningen til køleren